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千亿茶航母扬帆起航 茶业变革三部曲之第二部
作者:管理员 来源:蒙顶山茶交所 发表时间: 2015-12-22 17:08:10 浏览次数:

千亿茶航母扬帆起航 茶业变革三部曲
第二部:探路
茶交所首创“新”模式 解决茶行业“老”问题

    引言:现代管理学之父彼得·德鲁克曾说过:“当今企业之间的竞争,不是产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争。”所以今天我们的主题和“模式”脱不了干系,但是我们要从中国最具文化历史的茶说起……
    中华茶文化源远流长,博大精深。从神农氏尝百草至今五千多年来,中华民族创造了光辉灿烂的中华文化,其中包括光彩照人的中华茶文化,可以说,中华五千年的文明史几乎每页都散发着茶香。
产业是中国重要的民生产业之一,在华夏已飘香数千年。以其特有的文化底蕴、独特的口感,成为世界三大饮料之一。市场庞大使众多商家把投资眼光放到茶行业上,长期以来中国茶企以原始的管理和交易的方式进行经营,在中国茶行业的慢速滞销中,立顿以快打慢,以迅雷不及掩耳之势,横向发展,占据市场份额,不仅细分了茶市场,还打乱了中国茶叶竖向发展的模式。
    中国近代以来茶行业发展多年,一句话来形容茶行业,那就是“中国七万茶企不敌一个立顿”,追溯其原因,各有各说,但归根结底可以总结为几个因素:开店成本高、运营开销大,品质难保证、更新速度跟不上,与消费者互动的方式少之又少……以上问题都是老僧常谈,今天我们就一起来探索这背后的原因究竟是什么,以及茶企茶商应当如何应对。
    蒙顶山茶叶交易所(以下简称茶交所)作为由证监会牵头、国务院部际联席会议验收的目前国内唯一的茶叶交易所,也是中国专业的茶叶交易平台,是经四川省雅安市人民政府批准,由雅安发展投资有限责任公司、雅安名山区国有资产投资经营有限责任公司以及天府商品交易所全资子公司喜玛投资有限公司共同组建的茶叶类大宗商品电子化交易平台。国资背景,赋予了茶交所更多的责任与使命,经过一年多的多方考察调研及积极探索,茶交所终于确立自己独到的行业解决方案并开始实践,今天就以他为例,来进行这一问题解决办法的探寻:
    一、 茶行业“老”问题:
    (一)病急乱投医,定位不清
    为了扩充市场,于是很多茶企茶商疯狂的进行产品的扩张,但是并不顾忌成本的容量。有时候还会出现很多不合理的“搭配组合”,以为是带动消费,结果却是拖累消费。
    (二)只卖茶叶不卖服务
以茶叶的差价作为利润的索取点,但由于电商的冲击,价格已不能成为制胜法宝,贩卖体验和服务才是王道。
    (三)价格走极端化
很多商家都把价格订得太高,让消费者到了难以消化的地步,商家认为只要把价格订得高就可以“用价格造就茶叶品牌”,其实与消费者偏离的销售最终都不会成功。
    (四)不会经营品牌
很多商家包括大型的茶叶企业,都只是做茶叶,而没有更好地去经营品牌,如果经营出一个让公众都认可的茶叶品牌,就需要好好研究了。
    (五)古老茶文化演变为忽悠文化
中华茶文化源远流长、博大精深,然而近现代以来,多方因素的作用下,优秀的茶文化逐渐演变为忽悠文化,茶叶经营活动中,各种以假乱真、以次充好的恶劣市场行为层出不穷,严重损害了消费者利益的同时,也沉重打击了整个行业,致使当今中国茶叶逐渐淡去了历史光辉。
    二、 解难“新”模式:
    (一)互联网思维,对症下药
    针对茶产业现状,结合“互联网 +”的产业发展趋势,在科学调研分析论证的基础上,茶交所董事会对其发展提出了“互联网+茶产业+金融+现代物流”的创新商业模式,通过互联网有效链接茶农、茶企、茶商、茶馆、茶行、现代物流企业及金融机构,整合茶叶类商品现货交易的商流、信息流、物流、资金流,减少流通环节、降低运营成本、加速资金周转,形成一个完备的交易体系,立足西部、辐射全国,为广大茶农、茶企、茶馆、茶行、投资者、消费者构建一个公开、公平、公正、高效的投融资大宗商品交易平台。
    (二)综合平台商业模式,引领全产业链变革

蒙顶山茶叶交易所位于世界茶文化的发源地——蒙顶山,其经营范围为:茶叶及其他相关农林产品交易;市场管理服务;仓储物流管理服务;网上贸易代理;互联网信息服务;信息咨询服务。
    茶交所创新的商业模式是一种平台型商业模式,其核心是打造足够大的平台,其茶产品更为多元化和多样化,更加重视客户体验和茶品的闭环设计。这就是我们商业模式变革的核心思路。
    茶交所平台型模式使流通环节扁平化,剥离经销商环节,形成“茶企—茶馆(行)—消费者”之间的直接联系,保证价格公道。这种模式的精髓在于打造一个多方共赢的生态圈。在互联网时代,用户的需求变化越来越快、越来越难以捉摸,单靠茶企业自身拥有的资源、人才和能力很难快速满足用户个性化需求,这就要打开茶企的边界,建立一个更大的商业生态圈。
    茶交所的平台型商业模式是走一条实现共赢的道路。现今,大多数茶企处于小、散、弱的状态,茶交所的平台将分散的茶企集中起来,助力实现强强联合,达到1+1>2的效果。茶企、茶馆、茶行之间都不再是打价格战的恶性竞争,让茶行业未来的发展更为健康、稳定。茶交所如何做到1+1>2的效果呢?(如下图)

 
    相比传统商业模式,茶交所创新商业模式能减少商品流通环节,降低流通成本、融资成本,满足多层次市场参与者对资金、物流、仓储管理、单证传递、绿色种植、价款交割的多种交易模式及需求,形成以电子交易与金融服务、仓储物流、生产管理、产品溯源相结合的新型交易平台,从而全方位提升服务能力。
    (三)茶产业+互联网,传统茶产业智能转型
    传统茶行业经营的最大问题在于已无法满足消费者的更多需求,2014年,四川省政府、雅安市委决心把茶交所作为省级"互联网+"重点企业进行重点培育,着力打造经济转型升级新引擎。茶交所利用“互联网+”电子商务技术对行业的交易进行流程再造,其智慧茶城模块从广大的茶叶经营商角度入手,为其节省成本,提高成交量,从而构建更高效、更便捷的互联网茶行业系统,将现有茶行业经营模式进行变革。“茶+互联网”还可以深度渗透到茶的种植、生产、销售、收藏每一个环节中,使得企业和消费者之间的关系更加的亲密,在全产业链上实现跨界融合、创新驱动。
    茶交所互联网交易系统即将在年内全面上线!系统核心是让金融属性得到充分挖掘,起到产品与资本的杠杆作用;茶行、茶馆、茶厂链接,生产、销售、投资、融资结合,带动起产业升级与转型,形成一个多方供应的产业生态圈。它彻底改变了人们旧的生意习惯、消费习惯。从根本解决了我国长期难以解决的茶叶标准化的复杂性问题,为我国茶叶行业做大做强奠定了坚实基础。
    (四)茶产业+金融,为产业赋予更多商业价值
    喝茶之余如果还能赚钱那该多好?你是不是也曾有过这样的设想,假设谁能做到这一点,消费者的黏度不可想象,交易系统创新互联网金融平台,实现产业链金融,在茶交所平台上不仅能实现融资功能,同时可以实现投资理财功能。平台创新设计了惠普金融产品和消费理财产品,融资更容易,消费可理财。在普惠金融模块,茶交所和银行、担保公司等金融机构合作,针对交易商品共同设计金融服务方案,为茶产业上下游企业提供快速便捷、灵活多样的金融服务,解决流通环节中的融资难问题;在消费理财模块,为消费者带来全新的消费理念,实现消费即增值。“买茗茶、返本金”用老百姓的话说就是:"茶喝了,钱还在"。交易系统功能全面、服务多样,给人们多种的选择,为大家提供多样财富法宝。可贸易、可投资、可避险、10倍杠杆,充分激发了为茶叶产品的金融属性,使人们可根据不同诉求随心选择,让消费者也成为了投资者,而投资者拥有了更多主动权。
    (五)茶产业+现代物流,准确、灵活完成产品交割及配送
    茶叶仓储在茶叶的整个物流运作过程中起到至关重要的作用。茶交所采取指定、自建等方式设立交割仓库,加强和大型物流企业的合作,建成覆盖资源集聚地、商品重要集散地的交割仓库体系和物流服务体系,整合运输、包装、加工、装卸、配送等多个环节,为交易商提供一站式现代物流服务。
    (六)茶产业+文化,用文化包装茶产业
    对于茶企茶商来说不能仅单卖茶叶,还需经营茶文化。应当更多地挖掘茶文化内涵,提升茶叶的附加值。从属性上讲,文化属于一种精神层面的产物,需要有附着物才能更加体现它的价值,茶交所已在着手进行茶文化的梳理与整合,茶交所以文化包装茶产业,如《茶酒金融》杂志就是其中的一个有力体现,通过杂志等文化媒介传播茶叶文化及行业讯息。
    综上所述,茶交所将探索并确立最具创造能力和持续服务能力的中国茶产业上下游全产业链的服务体系,这是茶交所的理想,也是茶交所的选择。
    探路:敢当茶行业领路人,茶行业路在前方!
    茶交所的互联网交易系统年内将上线,将把创新理念落实到实践与可操作上,带动起产业转型与升级,打造一个多方共赢的、和谐的茶产业生态圈。茶商们将迎来全新的经营之道,消费者将走向另一条创富之路。
    茶交所的交易平台将不限于四川地区,目前已开始在全国范围内全面布局。作为创新型的先进交易平台,将立足四川,辐射全国,走向世界,最终实现打造最具创造能力和持续服务能力的中国茶产业上下游全产业链服务及交易平台。

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